Merry Christmas!!! 今回はクリスマスの定番、ローストチキンとシュトレンのレシピをご紹介します。HWAMのClassic4を使ってじっくりと焼き上げたローストチキンは、冷めてもしっとり美味しいシンプルなレシピ。また、シュトレンは何週間か前に焼き上げて、一切れずついただきながらクリスマスを待ちます。マジパンも手作りの本格派。
掲載レシピ
使用ツール
- HWAM Classic4
- Brunner キャセロール ダック（蓋）
TOOL & COOKING 2018 X’mas SPECIAL
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